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Tour gastronómico en Perú es uno de los mejores del mundo


Según la reconocida cadena de noticias CNN, el Tour gastronómico por Cusco y Lima es uno de los mejores del mundo.


El recorrido que organiza la empresa Epitourean e incluye visitas y hasta clases de cocina, eligió como uno de los paseos culinarios exóticos más recomendables a los destinos de Cusco y Lima.

“¿Un tour para probar los sabores de Perú en el que se incluye una caminata por el más deslumbrante Patrimonio Mundial de la Unesco en Sudamérica? Un viajero tendría que tener fobia a las alturas o al ceviche para dejar pasar esta oportunidad”, explica CNN.

El portal de noticias de CNN eligió a un paseo por Lima y Cusco, organizado por la empresa Epitourean, como uno de los mejores tours gastronómicos exóticos del mundo.

Nuestra comida se ha convertido en uno de los más grandes atractivos turísticos de nuestro país. Luego de que el Perú fuera elegido el mejor destino culinario del planeta en los World Travel Awards, un recorrido específico es el que hoy resalta.

El recorrido dura 10 días y 9 noches y pasa también por Machu Picchu. Este incluye visitas gastronómicas, comidas y también clases de cocina. Por ejemplo, se enseña a cocinar platos como la carapulcra y la morada (pollo con papa morada y ají amarillo).

También se recorren mercados y se organizan visitas en las que se prueba la comida callejera. En Lima, el paseo incluye visitas a tabernas de pisco y, finalmente, una cena en el restaurante Astrid & Gastón. El paquete cuesta desde US$3.690.


En la lista elaborada por CNN figuran también tours por Vietnam, Egipto, Grecia, Tailandia e Islandia, entre otros.

UN AÑO MÁS JUNTOS

"En este blog busco expandir mis horizontes y captar con mi lente remotas regiones y escenas de la vida diaria y de culturas que quizás no vuelvan a repetirse"




SEGUNDO ANIVERSARIO

Con un rico cevichito, plato típico de la costa norteña del Perú, celebramos nuestro 2° año en la blogosfera y en la web.
Gracias por sus visitas y comentarios.

A comer


El ceviche es un plato tradicional, de amplio consumo y altamente valorado en nuestro país, al punto de ser considerado formalmente como Patrimonio Cultural de la Nación.
 ¡¡¡¡¡¡ A COMER !!!!!!

Sabor Peruano


Festival Gastronómico de Ceviche



Momento en que los jóvenes preparan con esmero su plato de ceviche
a la espera del jurado



Con una excelente presentación de diversos institutos gastronómicos peruanos se realizó en La Sala Principal de La Biblioteca Nacional Sede Lima, el Concurso al Mejor Ceviche, la cual supongo fue una ardua tarea para los jurados que tuvieron que escoger entre varios platos de ceviches, al cual tuvieron que dar como ganador a uno de estos platos típicos peruanos según su presentación, sabor, textura y preparación.



Una de las mejores presentaciones, aunque era un ceviche por separado, estuvo muy rico y muy bien sazonado, a los lados se encontraba el pescado con un poco de cebollas y al medio un rico choclo cocido.